Как правильно заваривать чай?

Что нужно для заваривания чая?

1. Чайник для нагрева воды. Не забывай очищать чайник от накипи, иначе он ухудшит качество воды.
2. Заварочный чайник – выбери для своей идеальной чайной церемонии стеклянный или глиняный чайник. Они термоустойчивы, довольно долго сохраняют аромат чая и тепло.
3. Вода для чая должна быть чистой и свежей, желательно бутилированной и от проверенного производителя.
4. Кружки – хороший вариант — это фарфоровая чашка с расширенными краями. А китайцы считают, что идеальная кружка — это пиала объёмом 60 мл. Позаботься о том, чтобы сам вид посуды тебя радовал, и процесс заваривания чая будет наполнять тебя положительными эмоциями.
5. Чай. Найди свой любимый чай в разнообразной коллекции Curtis. Чёрный Earl Grey Passion с бергамотом или необычный белый чай в пирамидках с ароматом тропической питахайи White Bountea? Выбери для себя идеальный вкус.

Как заваривать чай в пирамидках?

Чай в пакетиках и пирамидках создан для твоего удобства. Поэтому для его приготовления практически не требуются какие-то специальные знания и приспособления.

В большинстве случаев чай в пирамидках заваривают прямо в чашке, поэтому важно её правильно подобрать. Это должна быть кружка с толстыми стенками из материала, который хорошо держит тепло.

Рассказываем, как заварить чай в пирамидках пошагово:

• Вскипяти воду. Чтобы заварить идеальный чай, ты должна быть внимательной и аккуратной. Следи за водой: как только образуются первые пузырьки на поверхности, вода готова к употреблению. Помни: кипятить воду можно только один раз.
• Каждый вид чая требует к себе особого отношения и определённой температуры:
  • Для заваривания чёрного чая температура воды должна быть около 100 градусов, то есть кипяток.
  • Для зелёных чаёв, жёлтых, белых и улунов — 85 градусов.
  • Для пуэра — 80-85 градусов.
• Опусти в кружку пирамидку с любимым чаем и налей в неё воду.
• Чай в пирамидках заваривают около 3-5 минут. За это время листья в пирамидках успеют раскрыться, а кусочки фруктов и ягод в чае придадут напитку приятный аромат. Доверься своим предпочтениям: если хочешь более насыщенный вкус, то заваривай чай чуть больше 5 минут.

Выбери для себя чай в пирамидках, например, чай Curtis Isabella Grape с кусочками винограда и лепестками розы.

Как в чайнике заварить чай в пирамидках?

Экспериментируй на кухне вместе с чаем в пирамидках от Curtis. Ты можешь приготовить настоящий горячий «коктейль» — просто включи фантазию!

Чай в пирамидках можно заваривать не только в кружке, но и чайнике. Главное помни, что одна пирамидка рассчитана на одну порцию.

Подготовили простой рецепт согревающего коктейля. Надеемся, он вдохновит тебя на собственные кулинарные шедевры!

1. Прогрей чайник горячей водой.
2. Положи в чайник 3 пирамидки чёрного чая Sunny Lemon с цедрой лимона. Это главный ингредиент всего напитка.
3. Добавь половину палочки корицы и 2-3 бутона душистой гвоздики.
4. Залей чай кипятком и подожди 6-7 минут. Готово!

Как правильно заваривать листовой чай?

1. Вскипяти воду. Посмотри ещё раз нашу памятку и прогрей воду до нужной температуры.
2. Далее нужно ополоснуть заварочный чайник горячей водой. Как только он хорошо прогреется, вылей воду.
3. В заварочный чайник добавь листовой чай из расчёта 1 чайная ложка на человека и плюс ещё одна ложка или 5 грамм чая на 100-120 мл. воды.
4. Подожди, пока кипяток остынет, и залей чайник горячей водой.
5. Спустя полминуты сливаем первую заварку. Вместе с водой уйдёт чайная пыль. А ещё так лучше раскрывается вкус и аромат следующих заварок чая.
6. Затем снова завариваем чай. Сколько именно воды наливать — зависит от твоих предпочтений.
7. А теперь наслаждайся минутой наедине с собой. Не жди, когда чай остынет, не упусти этот прекрасный момент.

Как заваривать чёрный чай?

Указанный способ заваривания чая универсальный, но есть несколько нюансов, которые нужно учесть при заваривании определённых видов чая.

• Пуэр и чёрный чай можно заваривать методом настоя: заливаем листья горячей водой только на половину чайника и ждём минуту, после чего заполняем водой оставшийся объём посуды, оставляем на 4 минуты. Теперь можно приступать к чаепитию!
• Чёрный чай можно заваривать около 4-5 минут.

Не любишь чёрный чай? Может ты ещё просто не нашла тот самый! Попробуй чай Curtis Truffle Tea со вкусом нежного шоколадного трюфеля и кокоса. Нам кажется, ты изменишь своё мнение.

Как заваривать зелёный чай?

Популярный способ заваривания зелёного чая — это быстрый пролив. Научиться этому методу очень просто: заливаем чай кипятком и тут же сливаем воду. Снова наполняем чайник водой, но теперь ждём, когда чай заварится, буквально минуту, и разливаем по чашкам. Повторно заваривать один и тот же чай можно до 10 раз.

Зелёный чай можно заваривать в течение 8-10 минут.

Проверь наши секреты по завариванию зелёного чая, например, на китайском зелёном листовом чае Curtis Drink Me! Pineapple Teapot со вкусом ананаса. Поверь, ты будешь приятно удивлена!

Важен настрой: выбери время наедине с собой. Выключи телефон и минуту побудь наедине с собой — вне информационного шума и ритма большого города. Устрой просто так, для удовольствия, чайную церемонию: достань самый красивый сервиз и любимый чай от Curtis. Включи фоном хорошую музыку и подумай о прекрасном будущем и своих планах. И тогда заваривание чая станет твоим любимым ритуалом.